14 octobre 2008
La semaine du goût :
19ème édition
Pour cette nouvelle édition, la Semaine du Goût met à l’honneur la construction du goût, son apprentissage par la cuisine, la découverte des saveurs, l’importance des sens dans la dégustation d’un plat, le cheminement personnel dans la construction de son goût, comment cuisiner les aliments bruts…

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